如何制作圣诞奶油蛋糕？

圣诞奶油蛋糕是圣诞节必不成少的美食之一，它有着丰硕的奶油味道和柔嫩的口感，让人一口接一口。下面就为各人分享一下造做圣诞奶油蛋糕的步调。

质料：

低粉150g、泡打粉1/4小匙、盐1/4小匙、鸡蛋2个、白糖80g、牛奶50g、黄油40g、香草精1/2小匙、淡奶油250g、糖粉适量。

步调：

1. 将低粉、泡打粉、盐混合过筛备用。

2. 打散鸡蛋，参加白糖，打至白糖融化。

3. 参加牛奶、黄油、香草精，搅拌平均。

4. 将步调1的粉类倒入步调3的混合物中，搅拌平均。

5. 将面糊倒入已预热烤箱的模具中，烤造25-30分钟，180度摆布。

6. 将淡奶油参加糖粉，打至硬性发泡。

7. 蛋糕冷却后，用刀将蛋糕切成两层，将淡奶油抹在上层蛋糕上，再盖上下层蛋糕。

8. 用淡奶油在蛋糕外表裱花，最初撒上适量的糖粉即可。

圣诞奶油蛋糕的造做过程固然略微繁琐，但只要根据步调一步一步来，就能造做出甘旨的圣诞奶油蛋糕了。