满洲里三白指的是什么？

三白指的是：白鱼、白虾、白蘑。烹调办法有良多，次要有暖锅、干造、炒等办法。白虾:呼伦 湖中独一的经济虾类，是高卵白、低脂肪的生物。白蘑:产于呼伦贝尔草原的白蘑，是伞菌中最 珍贵的品种，富含丰硕的卵白量、维生素等矿物量。