螃蟹与柿子一起食用会引起什么？

螃蟹味咸、性寒，含有丰富的蛋白质；柿 子味甘、涩，性寒，归肺经，含有大量的鞣酸。 如果吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相 遇后会在胃中发生凝固，变成不易消化吸取的团 块，从而出现腹痛、呕吐或腹泻等症状，有时甚 至会引起胃出血。