淡菜海蜇汤有什么功效呢？

用料：淡菜50克，海蜇100克，痩猪肉150克，姜、精盐、味精、麻油各适量。 做法：淡菜发透洗净切片，海蜇洗净切丝，瘦猪肉洗净切片，同放于砂锅内， 注入适量水，烧开后，下入姜片，小火煮至熟透，加精盐、味精，淋入麻油。分2次趁 热服用。

功效：适用于高血压、头晕目眩、肾虚腰痛。