鼠曲草粳米粥是怎样烹饪的呢？

原料：鼠曲草100克，粳米100克，精盐少许。

做法：将鼠曲草择洗干净，放入开水中略烫后捞出，细切备用;粳米淘洗干

净，放入锅中，加入清水适量，如常法煮粥。煮至粳米熟烂时，加入鼠曲草及精盐，

再煮一二沸即成。

食法：1日2〜3次，温热服食。

功效：止咳化痰、调中益气。适用于咳嗽痰多、慢性气管炎、气喘患者。