怎么巧用挡风罩避免浪费？

燃气灶的安装由于空气活动导致火种不稳定，锅底无法集中吸收热量，影响锅内加热的效果，导致燃气使用量增加，应尽量避风。假设厨房在通风良好的地方，经常让风刮得把火焰拧成一团，用薄薄的铁皮做成一个挡风罩，围着灶台的三面就行了。