乌鸡汤是怎么做的？

原料：乌鸡150克，枸杞子10克，葱、

姜、鸡精、盐、陈醋、香菜各适量。

1. 乌鸡宰杀后去内脏洗净，备用。

2. 将乌鸡放入压力锅内，参加葱、姜、 盐、枸杞、鸡精、陈醋与适量清水。

3. 压力锅调到响应的挡，保压时间15分 钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。