如何自制汉堡包？

做法：(1)购买肉末，猪肉、牛肉、鸡肉均可，剁细后加人少量精盐、料酒、味精调匀。(2)往细肉末中加人鸡蛋，把肉馅打起劲后，放人油锅煎熟待用。(3)把生菜洗净后切成大片，然后把洋葱切成细丝。(4)买现成的汉堡包述子，或买小圆面包，在上面横切开个口子。(5)往面包内放人肉饼、芥末酱或蛋黄酱，再放上洋葱丝、生菜片，汉堡包即造成。