做寿司都需要什么材料?

生活 3年前阅读：37 评论：0

我就做过一次，但是也相当胜利。

去超S买一包做寿司专门的大片紫菜，会附带一个卷寿司的竹帘。起首蒸米饭，米饭蒸的不要太软，蒸好后略微放凉一点，温热即可，放到大一点的盆里放上寿司公用醋，超S有卖，没有的话放白醋也能够，再放上恰当的盐、白糖和味精，按照本身爱好。然后用勺搅拌或用手抓拌平均。再将紫菜铺好在卷帘上，将米饭铺在紫菜上，压实，不要铺的太厚，铺好后，在上面加一些本身喜欢的食材，我加的是摊好的鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、肉松等。买来的紫菜上面会附带竹帘卷的办法发，照着卷就行了。卷第一下时必然要用手压实，不然不紧的话卷好后会松掉。最初切寿司时，刀上更好沾点水，如许好切，不会粘。