青柠明虾是若何造造的？

青柠明虾的做法：

1. 土豆片放进鳜鱼汤中拌匀；

2. 将明虾剥往虾身外壳，往净膜衣，往头，剔往虾脊表层的沙肠，切成小片，

加进葱段、姜片、料酒和精盐拌匀腌好；

3. 锅内加进花生油，将大虾头放进锅内炸造，炸好后倒停顿有锡箔纸的

烤盘内，烤盘上再放进腌渍好的虾；

4. 烤箱先预热，箱温取150C，烤8分钟摆布，听到油吱吱响后取出，

淋上热油，撒上葱末、胡椒粉，放置待用；

5. 将南瓜、土豆片放进已经提早预热至200^0的烤箱中，烤约5分钟，

待南瓜外表呈金黄色时取出放置待用；

6. 先将南瓜展在盘底，将虾片展在南瓜上，用土豆片围住，将四个大虾

头竖立拱在一路摆放在盘中间，盘子边上能够放柠檬、香芹叶加以装点。