啤酒兑汽水这种做法科学吗？

有些酒量小或不善喝啤酒的人，喜欢将汽水兑在啤酒里喝，认为汽水不单能掩藏啤酒的 怪味，喝起来更爽口，并且能稀释啤酒中的酒精，人更不容易喝醒。其实那种做法是不科学的。

汽水中含有必然量的二氧化碳，口渴时喝上几口能够促进胃肠黏膜对液体的吸收，起到 生津行渴的感化。但是，啤酒中也含有少量的二氧化碳，兑入汽水后二氧化碳的含量大增，而 过量的二氧化碳会大大促进胃肠黏膜对酒精的吸收，加速酒精进入人体血液轮回的过程，从 而使人更容易喝醒。若是饮用过量，还会引起头晕、吐逆等酒精中毒症状。