饺子是春节的重要食品吗？

饺子是春节的重要食物之一，除了元旦（腊月的最初 一天）要吃，正月初一、初五也要吃。不外，那三天吃饺 子可是有讲究的：元旦吃的饺子必需是素馅，取来年平 安、素素净净之意，并且饺子不克不及一下都煮完；初一吃的 饺子必然如果元旦夜里12点到1点没煮完剩下的，取吉庆 有余之意；初五吃的饺子必然要做成花边形，俗称“捏小 人嘴”，目标是为了避免来年小人挑拨离间，图个吉利。