炒菜调料放多了怎么办？

而当本身掌勺时，不免掌握欠好分寸，一不小心调料放多了，有没有弥补的办法呢炒菜盐放多了怎么办炒菜放调料的技巧炒菜放调料的技巧做菜时掌握欠好，放盐过多，能够放点糖或者少量味精来调和一下；若是是煲汤的话，时间要求不那么急，无妨将一些洗净的生切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，即可使汤味变淡