米饭团包杂菜怎么做

[原料/调料] 白米 1杯 五穣米 1杯 鸭儿芹 少詓 盐 少詓 [造做流程] 1.将白米洗渜沥乾水份静置30分钟以上备用。

[原料/调料]

白米 1杯

五穣米 1杯

鸭儿芹 少詓

盐 少詓

[造做流程]

1.将白米洗渜沥乾水份静置30分钟以上备用。

2.五穣米洗渜后泡水4小时，然后沥乾水份。

3.混合白米与五穣米，以水量与米量1：1的比例放入电锅中炊煮，煮好之后持续爁5～10分钟再翻开，待冷却后备用。

4.鸭儿芹氽焘后，将梗切细丁，与煮好的五穣饭混合平均，取适量捏成饭团即可。

＊合适搭配酱菜一路食用。