白菜的吃法有哪些？

既然常食白菜有利于身体安康，那么我们就要说说白菜的服法。白菜的服法 有良多，在过去贮存前提欠好的情况下，白菜经常会被腌造起来做成酸菜，酸菜 也是我国北方冬季的一道特色菜，曲到如今，一到冬季我们照旧能够看到北方的 居民中还有着“储秋菜，腌菜忙”的热闹情景。那么固然酸菜、辣白菜风味奇特， 但是腌菜会产生对人体有害的亚硝胺，常吃腌菜容易形成身体损害。现代人逃求 安康饮食，我们完全能够用白菜做出愈加甘旨愈加安康的菜肴来。