吃五香卤控肉有什么好处啊？

五花肉富含铜和脂肪，铜是人体不成贫乏的微量元素，铜元素关于血液、中枢神经、免疫系统和内脏有重要影响；脂肪能维持体暖和庇护内脏，并供给人体必须的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收。