如何才能做好美味蒸鳕鱼？

将鳕鱼洗净，再用餐巾纸吸干水，放入盘 中；辣椒切片；葱切段。取容器，参加所有调料，一路悄悄搅拌均 匀，淋在鳕鱼上。再将大蒜、辣椒和葱段放在鳕鱼上，裹上 保鲜膜，放入蒸笼中，以大火蒸约12分钟 后取出即可。