乌梅酵素的做法 乌梅的做法？

乌梅、苹果、荔枝、白葡萄、鲜参共1kg，白砂糖700g，纯清水6L，放入发酵桶中封盖，每天迟早各搅拌一次，4-6天后（因季节差别，时间犬牙交错），滤出渣，桶内酵素液倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可饮用。