春秋初期的晋国，内乱不已，晋国令郎重耳为逃难，出国流亡19年，尝尽了人世间的艰苦。在那流离失所的流亡途中，介子推不断跟随重耳，不离摆布。有一次，他们断炊绝粮，陷入窘境，介子推割下了本身腿上的肉，供重耳食用果腹。后来重耳回国，做了晋国国君，史称晋文公。
接着，晋文公对不断跟从本身流亡的臣僚论功行赏，唯独把介子推给忘了。介子推也不向晋文公邀功请赏，并且更不耻与那些挟功求禄的势利之人同朝为臣，就带着母亲隐居到今山西介休县内的绵山。晋文公晓得后，追想起介子推的忠实，非常懊悔，就亲身去请介子推下山。
介子推辞躲起来，坚定不愿与晋文公碰头。为了逼介子推出山，晋文公就命令火焚绵山。不意介子推守志不移，甘愿被火烧死，也不愿出山，成果他与母亲双双抱树而死。文公见烧死了拯救爱臣，痛苦悲伤不已，就把介之推葬于绵山，修祠立庙，并命令于子推焚死之日禁火寒食，以寄吊唁，后沿袭成俗。
寒食节从春秋起，距今已有两千六百多年的汗青，比端午节的发作还要早358年。虽经东汉周举、三国曹操、后赵石勒、北魏孝文帝等屡次禁断，却屡禁屡兴，蔓延全国。
唐玄宗适应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全法律王法公法定长假。“子推言避世，山火遂焚身。
四海同寒食，千古为一人。深冤何用道，峻迹古无邻。灵魂山河气，风雷御宇神。光烟榆柳火，怨曲龙蛇新。可叹文公霸，生平负此臣。”唐代诗人卢象那首《寒食》诗，所言便是寒食节的来历“之推绵山焚身”的故事。
寒食节文化价值
：寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在农历冬至后一百零五日，清明节前一二日。
是日初为节时，禁炊火，只吃冷食。并在后世的开展中逐步增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后连绵两千余年，曾被称为民间第一大祭日。
汗青价值
寒食节是春秋时晋文公为纪念介之推而设的节日，距今已有2640年的汗青。历经各朝代延续至今，从未中行。
虽经东汉周举、三国曹操、后赵石勒、北魏孝文帝等屡次禁断，却屡禁屡兴，寒食风俗蔓延全国，深切民气。唐玄宗适应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全法律王法公法定长假，丰硕多样的寒食活动，充分了社会生活，增进了社会人际协调关系，对缓解社会矛盾，鞭策社会不竭前进起了重要感化。
出格是北魏、辽、金、元和清代兄弟民族统治者对寒食节俗的认同和参与，通过寒食文化的交换、交融，对促进民族连合和政权稳固具有潜移默化的庞大感化。寒食节蕴含的介之推伤时感事、忠君爱国、清明清廉的政治理想和“功不言禄”、功成身退的奉献精神，是古代社会伦理原则，是社会安靖、民族连合的纽带，至今仍有重要的现实意义。
寒食文化以忠孝为核心的内涵以及由忠孝延伸而来的诚信，是介子精神的精华，是中华民族传统道德的核心，民族根祖文化的根底，也是维系民族、家庭连合的道德力量。当今，更是聚民气，凝国魂，实现祖国和平同一，构建协调社会的重要活动体例和精神理念。
介之推所逃求的政治清明，是千百年来广阔人民群寡的一致希望，关于现代停止民主政治建立具有深远的现实意义。
此外，从唐代宫中寒食节放假七日踏青春游，演变成今天的“旅游黄金周”;由寒食禁火，演变成今天的护林防火;由寒食插柳，演变成今天的全民植树造林;由蹴鞠，演变成今天风行全球的足球运动，意义可谓深远，不成低估。
以上，就是寒食节的风俗。寒食节和清明节是两个性量不异的节日，都是为了纪念亲人而存在的。
那个节日在古代是比力持重的，到了寒食节的时候几乎每小我的家门口城市插上柳枝。柳枝在古代有辟邪的意思，并且能够保佑安然。但是如今很少人领会寒食节，也很少人会实的在寒食节吃冷食。如今只要在一些比力传统的小村庄会看到有人过寒食节。
浅笑