红豆有什么功效和作用？

红豆含有丰硕的炊事纤维，具有优良的润肠通便、 降血脂、调理血糖、增进 排毒，更有助于排泄体内多余的 盐分和脂肪等废料的感化。

并且，红豆还具有补血成效。女性往往容易贫血，经常食用红豆也可以预防和减轻贫血的症状。因而，多食红豆对身体也是大有裨益的。但若是是因为维生素B12缺乏而招致的贫血，那么食用红豆的帮忙就十分有限了。