核桃仁有哪些食疗功效？

食疗成效：核桃仁含有丰硕的维生素、矿物 量，能够弥补妊妇所需的营养，增加妊妇的免 疫力，胎动不安的妊妇食用尤为适宜。适用量：每次20克。小百科：核桃，落叶乔木，原产于近东地 区，与扁桃、腰果、榛子并称为世界出名的 “四大干果”。既能够生食、炒食，也能够榨油、配造糕点、糖果等。