黄金鸭盏怎么做？

原质料鸭肉300克，玉米粒200克，豌豆150克， 雀巢盏9个

调味料盐3克，醋5克，酱油5克，香油10克

造做办法：

1.鸭肉洗净，切成丁；玉米粒、豌豆洗净，用水焯 过待用。

2.炒锅置于火上，注油烧热，放入鸭丁翻炒至呈金 黄色，参加盐、醋、酱油，再放入焯过的玉米粒与 豌豆翻炒。

3•放入香油略炒后，起锅拆入备好的雀巢盏中即可。