黄金大饼怎么做？

原质料*面粉、豆沙、白芝麻各适量，白糖10克

造做办法

1. 面粉加水、白糖和成面团，下成面剂，按扁。

2. 面皮上放上豆沙，包好，捏紧封口，按成大饼形，在两面沾上白芝麻。

3. 将备好的质料入锅蒸10分钟。

4. 油锅烧热，入蒸过的大饼炸至两面金黄即可。