做日本料理亲子饭用放味噌吗？所谓的味林又是什么日本的名古屋地区做日本料理亲子饭有放味噌的习惯.东京地区不用放味噌. 味林是一种调料酒. み‐りん(mirin) 焼酎に蒸した糯米を混ぜ、米麹を加えて糖化発酵させて造り、粕をしぼりとった黄色透明の酒。甘味があり、调味料?饮料として用い...