山梨糖醇和赤藓糖醇的区别？用途不同。 赤藓糖醇因其甜度低、稳定性高、溶解热高,食用时具有清凉感等特性,可用于焙烤食品,做食品甜味添加剂,制备糖果等。 山梨糖醇在实际生产中,经常作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。糖尿病可以吃赤藓糖醇吗？适合啊，我所知道的每日膳道活性糖，...