红烧龙胆石斑的做法？1、主料：石斑鱼一条、生姜适量、蒜仔适量、葱适量、大豆油适量、胡椒粉适量、盐适量。2、新鲜鱼一条，清洗干净的长鱼段，开水焯过后有一层白色的膜，再清洗掉。3、切好生姜，葱，蒜仔为整个。4、温油炒一炒生姜，葱，蒜仔。5、加水烧开，水开后加入长鱼段。6、大火烧开五分...