鱼柳的做法？用料主料：鲷鱼400克辅料：淀粉120克调料：色拉油适量、食盐4克、酱油2勺、醋4勺、姜3片、料酒1勺、花椒粉少许、白糖3勺、水6勺、小葱20克糖醋鱼柳的做法1.如果是冻鱼就自然化冻，洗净，如果是新鲜的活鱼就要去掉骨刺2.将去掉鱼刺和皮的鲷鱼肉400克（也可以用任何去...