没干过餐饮，想做卤味熟食，不清楚什么流程？现在有15万的帐，不知道啥时候能还上？没做过餐饮，要做卤菜熟食。这个想法是很好，虽然我现在还在死撑着做熟食，但我劝你要做这行得多思而后行。我也做了有半年，其中的辛酸也只有我自己知道：1、累。看别人做这个很轻松，似乎不用怎么做就能卖钱，自己...