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筛茶时茶沫筛的越细越好?为什么茶叶中需要粗筛茶沫?
综合 | 2周前 | 1个浏览关于筛茶时茶沫筛的细度,一般认为并非越细越好,过细的茶沫筛可能会损失茶叶的香气和口感,影响茶叶的品质,筛茶时应根据茶叶的种类、制作工艺及品质要求,适度控制茶沫筛的细度,以保留茶叶的原有风味和香气。完成筛茶之后,紧接着需温杯盏,为之后的调膏作准备,调膏之时,以勺取适量茶末放入杯中,...
关于筛茶时茶沫筛的细度,一般认为并非越细越好,过细的茶沫筛可能会损失茶叶的香气和口感,影响茶叶的品质,筛茶时应根据茶叶的种类、制作工艺及品质要求,适度控制茶沫筛的细度,以保留茶叶的原有风味和香气。完成筛茶之后,紧接着需温杯盏,为之后的调膏作准备,调膏之时,以勺取适量茶末放入杯中,...