陕南炒煎饼是一道美味的地方特色小吃，制作时，首先将面粉调成糊状，在平底锅上摊成薄饼，然后加入鸡蛋、葱花等配料，煎至两面金黄，根据个人口味加入辣椒、调料等翻炒，使其充分融合，口感香脆，陕南炒煎饼以其独特的制作工艺和美味口感...