制作马卡龙小蛋糕的步骤包括准备材料，如糖粉、蛋白、食用色素等；将蛋白和糖粉混合搅拌至蓬松状态，加入食用色素调色；用小勺将混合物分别舀入烤盘，注意保持间距；放入预热好的烤箱中烘烤；出炉后晾凉，夹入喜欢的馅料即可享用美味的马...