家常清炖草鱼做法简单易懂，将草鱼处理洗净，放入开水中焯水去腥，加入清水、姜片、葱段等调料，慢火炖煮，炖煮过程中可适量加盐、料酒等提味，炖至鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁时即可出锅享用，此做法既保留了鱼肉的营养，又美味可口，是家庭餐桌...