粗粮是与我们日常所吃的精细粮食（如精米、白面）相对的,粗粮主要涵盖各类谷类食物和一些块茎类蔬菜。 谷物类中，常见的有玉米、小米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦以及荞麦等，还包括各种杂豆，如黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及蚕豆等...