在烹饪与食材的精细工艺中,燀桃仁的命名不仅仅是一个简单的称呼，它背后蕴含着丰富的制作智慧与文化内涵，正如您所提到的，燀桃仁的“燀”字，正是其独特制作工艺——燻烤的直接体现，这一过程不仅是对桃仁的物理加工，更是一次味觉与香气的升华。 通过燻烤，桃仁不仅去除了原有的生涩，还吸收了烟...