在汉堡制作的技艺探讨中，我们不仅是在复刻一道美食，更是在体验一种生活的艺术，从选材到烹饪,每一步都蕴含着对味道的追求和对细节的关注。 选材是基础中的基础，优质的肉块、新鲜蔬菜以及松软面包的搭配，为汉堡的口感奠定了坚实的基础，肉的选择上，我们倾向于选用肥瘦相间的牛肉或猪肉，这样既...