在美食论坛上，这道咖喱排骨炖土豆胡萝卜的烹饪方法无疑引起了热烈的讨论，作为一名热爱烹饪的论坛成员,我对此菜谱有以下几点补充和见解： 选择新鲜排骨是关键，它能为整道菜奠定鲜美的基底，在高压锅中加入料酒和清水，能有效去除排...