从浸泡糍粑的容器中轻轻取出，置于小碗中，待其自然沥干表面水分，选用一口平底锅，以中火预热，待锅热后，将糍粑轻轻放入，加入少许清水，随即盖上锅盖进行蒸制，期间需不时开盖查看，适时添加少量水分，以免干锅，随着糍粑逐渐变软，可利用锅铲将其轻轻聚拢成团状，便于切割，待糍粑完全熟透后，即可...