精选赤小豆150克与鲜枣20粒作为主料，再辅以少许元贞糖调味，将赤豆与红枣提前浸泡于水中数小时，待其充分吸水膨胀，便于后续的烹饪过程，随后，在锅中加入清水煮沸，将泡好的赤豆倒入，加盖以大火煮沸后转小火慢炖10分钟，让赤豆的香甜逐渐渗透出来，紧接着，加入红枣继续煮15分钟，直至两者...