饵块，作为云南独有的美味，其制作过程精细而讲究，从淘洗、浸泡到蒸熟、冲捣，最后揉捏成各式各样的形态——丝、块、片，每一步都蕴含着匠心，无论是烤、煮还是炒，饵块都能展现出其独特的魅力，尤其是搭配豌豆尖，更是让人回味无穷。豆花米线，则是云南米线文化中的一颗璀璨明珠，不同于外省人印象中...