要制作出既大又蓬松的南瓜馒头，首先需要选择充分成熟的老南瓜，因为其甜度更高，更易达到理想的口感，将老南瓜削皮去瓤后，切成小块，放入蒸锅中蒸制，使用高压锅的话，大约需要15分钟；若使用普通蒸锅，则需蒸30分钟左右。将蒸好的...