要制作一道美味的羊肉烩面，首先得准备好以下食材：900克的羊腿、230克的面粉、1个鸡蛋、1棵葱、7片姜、2棵香菜、2棵香葱、几粒花椒、1片香叶，再加入2汤匙的白酒、10毫升的柠檬汁，以及干金针菇和干黑木耳适量，盐的用量则根据个人口味来定。第一步，将葱和姜切好，放置一旁待用，在锅...