使用烤箱烤制披萨，其时长是许多人关心的问题，当烤箱预热至200度时，将PIZZA放入烤箱中下层，上下火烤制12-15分钟，之后，取出披萨，铺上剩余的奶酪丝，再入烤箱烤制约5分钟，直至奶酪丝完全融化，即可出炉。关于时间分配：1、发酵阶段需时20分钟至30分钟。2、发酵时间可长可短，...