白果，实为银杏科银杏属的乔木植物所产之果实，此果实通常被分为果皮与种子两部分，需注意的是，银杏种子内部的种皮是含有毒性的关键部分，它内含一种被称作银杏碱的有害化学物质。果皮本身通常不含有有毒成分，然而在某些地域，人们会利用果皮来制作药用或食用的银杏果品，尽管如此，由于银杏果实的整...