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凉菜调料汁最详细配方?
生活 | 5小时前 | 1个浏览一、基础配方食材:大蒜、香葱、小米辣、线椒等。1、香辣提色型此款调料汁适合喜欢辣味的人群,将香葱切葱花,小米辣和线椒切圈,与大蒜末、白芝麻、辣椒面混合,淋上热油激发香味,再加入盐、白糖、生抽、香醋和香油,搅拌均匀即可。2、咸鲜型将芝麻酱用香油调稀,再加入盐、味精、香油和蒜泥等调料...
一、基础配方食材:大蒜、香葱、小米辣、线椒等。1、香辣提色型此款调料汁适合喜欢辣味的人群,将香葱切葱花,小米辣和线椒切圈,与大蒜末、白芝麻、辣椒面混合,淋上热油激发香味,再加入盐、白糖、生抽、香醋和香油,搅拌均匀即可。2、咸鲜型将芝麻酱用香油调稀,再加入盐、味精、香油和蒜泥等调料...