用料：鲫鱼2条，约重400克适量油适量盐少许葱少许姜少许蒜适量香葱炖制步骤：1、前期准备： * 将鲫鱼彻底清洗，去除肚中的黑膜，店家通常在购买时已帮忙处理好。 * 葱、姜、蒜切好备用，部分姜切丝，香葱打结。 * 用厨房纸...