我们准备好所需的材料，新鲜的龙虾是制作这道菜的关键，务必选用活蹦乱跳、肉质饱满的龙虾，大蒜、小米辣、姜片、生抽、啤酒以及各种调料也是必不可少的。第一步，将龙虾清洗干净，剪去爪和部分虾头，在蒸锅中铺上姜片，将龙虾平放其上，...