螺蛳的保存方法1、冷水清洗：将买回的螺蛳用冷水清洗，去除泥沙和青苔。2、挑选活螺：把浮于水面的死螺蛳挑出，留下活跃的螺蛳，注意，自来水需晒过去除氯气后使用，同时水位不宜过高，略高于螺蛳即可。3、换水养螺：经常换水，保持水...