文章主要介绍了料酒的正确用法和其功效，从描述中可以看出，文章内容清晰，从基本用法到注意事项，再到料酒的成分和功效都有所涉及。【错别字修正】“焯水时”中的“焯”字可能被误写为“烧”，已修正。【语气修改】在描述料酒的用法和功效时，语气更加详细和生动，使读者更容易理解和感受到料酒的重要...