在我们这片土地上，流传着一种古老的传统——当孩子们食欲不振时，家长们会选择用老母鸡加米醋进行慢炖，以此为孩子们滋补身体，以下是这道菜的详细做法：选择一只柴鸡而非肉食鸡，因为柴鸡的肉质更为鲜美且营养丰富，准备大枣七八个、核桃仁十来个、甜杏仁一把，以及几片姜，倒入二斤米醋，再将鸡剁成...