谈及山药炖排骨，总有些调料是应当避免的，有哪些是炖煮时最不宜添加的呢？我们要警惕的第一种调料便是花椒，花椒的麻味虽能为菜肴增添一丝风味，但在炖制排骨汤时，它的存在却是大忌，一旦放入花椒，那浓郁的麻味将使排骨汤失去原有的鲜美，让品尝者难以感受到汤的纯正口感。我们要避免的第二种调料是...